ROMA ANTICA

О нас

Рим, жаркий летний полдень, уютное семейное заведение, ведущее историю не один десяток лет, где владелец поимённо знает постоянных гостей, играющих в лучших онлайн казино, а гости — всю команду ресторана. Именно такую живую, добрую атмосферу воссоздаёт Roma Antica — небольшое итальянское кафе в двух шагах от станции метро Чернышевская.

Авторами заведения стали Джузеппе Д'Агостино и Валентино: первый отвечает за кухню, второй — за интерьер и обстановку в зале. Джузеппе ранее работал в Гранд Отеле Европа, а после в течение 6 лет был шеф-поваром сети «Мама Рома». Валентино ответственен за оформление зала, в котором чувствуется свойский, душевный подход.

Меню исключительно итальянское — брускетты, карпаччо, капрезе, паста, ризотто... А в винной карте представлены вина из разных регионов Италии — Тоскана, Пьемонт, Сицилия, Сардиния.

Создатели

Джузеппе Д'Агостино

Шеф-повар Roma Antica

Валентино

Владелец Roma Antica

Интерьер

Лавка

В Roma Antica есть лавка, продукты для которой владельцам привозят друзья прямиком из Италии. Здесь можно найти такие сыры, как пекорино романо, горгонзола, грана падано, а также мясные нарезки: прошутто крудо, саламе Наполи, мортаделла. Оливковые масла, бальзамические уксусы и многие другие продукты от лучших итальянских производителей можно приобрести по приятной цене.